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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2025 - 09 - 11
    2025年9月4日,工業和信息化部正式公示了2025年度卓越級智能工廠項目擬入選名單,鹽津鋪子以“產業鏈資源高度整合的中式零食智能工廠”成功入選,是湖南省食品行業唯一入選企業。在當今數字化時代,制造業正經歷著深刻的變革,智能工廠作為制造業轉型升級的重要方向,正逐漸成為企業提升競爭力的關鍵。近年來,工業和信息化部等六部門共同推動智能工廠梯度培育工作,卓越級智能工廠評選標準要求企業在智能制造裝備、工業軟件應用、數據集成分析等方面達到系統級應用水平,實現生產全流程智能化運營。作為入選卓越級智能工廠的企業,鹽津鋪子始終堅持創新發展,全力培育新質生產力,先后投入10個億,推動數字化升級轉型。先后建立綠色供應鏈體系、智能化生產體系、全生命周期質量管理體系、數字化經營管理體系,全面引領公司高質量發展,建成國際先進水平的全自動生產線56條。其中,通過數字化改造,以焙烤薯片為例,車間三條產線產能提升20%,從30噸/天提升到36噸/天,年產值提升超1個億。魔芋、焙烤薯片、小口袋面包、蒟蒻果凍等四個數字化示范車間成為品質、效率、效益標桿,企業獲評湖南省智能制造標桿企業、湖南省制造業數字化轉型標桿。鹽津鋪子智能工廠的建成,提升了生產效率和產品質量,增強了企業核心競爭力,也體現了強大的社會擔當:發揮智能制造示范企業的作用,帶動供應鏈上下游協同開展數智化升級,為中小食品企業提供數字平臺服務、推廣技術成果,共同推動食品企業轉型升級,實現食品行業高質量發展。未來,鹽津鋪子將繼續依托智能工廠的優勢,持續深化智能制造升級,打造食品產業數字化生態體系,并進一步優化供應鏈管理,實現全球布局,讓中國風味香飄世界。
  • 2025 - 09 - 04
    9月3日,紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年大會在北京天安門廣場隆重舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平發表重要講話并檢閱部隊。 鹽津鋪子張學武董事長受邀觀禮,見證這一偉大的時刻。這份觀禮邀請既是對張學武董事長長期聚焦休閑食品主業作出貢獻的高度認可,更是彰顯了黨和國家對民營經濟的深切關懷與信任。天安門前,雄壯的《義勇軍進行曲》奏響最強音!伴隨禮炮聲出場的國旗護衛隊,從人民英雄紀念碑,走向五星紅旗升起的地方。無數先烈浴血奮戰,山河為證,致敬偉大勝利!習近平表示,歷史承載過去,也啟迪未來。新時代新征程,全國各族人民要在中國共產黨堅強領導下,堅持馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發展觀,全面貫徹新時代中國特色社會主義思想,堅定不移走中國特色社會主義道路,傳承和弘揚偉大抗戰精神,踔厲奮發、勇毅前行,為以中國式現代化全面推進強國建設、民族復興偉業而團結奮斗!這是張學武董事長第二次受邀觀禮大閱兵,第一次是2019年的國慶70周年。張學武董事長心潮澎湃,倍感自豪和榮幸。他說:“習近平總書記的講話,讓我更深刻的領悟到了銘記歷史、開創未來的重大意義。企業的發展與國家的繁榮息息相關,只有國家強大,企業才能更好地發展,心中充滿感恩和使命。”張學武董事長表示,我們要把偉大的抗戰精神一代代傳遞下去,用這種不屈不撓、錚錚鐵骨的精神去經營好企業。當前全球市場格局深度調整,中國風味產業迎來關鍵窗口期。鹽津鋪子以品牌塑造、技術創新、國際標準以及屬地運營扎根全球市場,推動中國風味從“產品出海”向“品牌出海”,打造全球消費者品牌。我們有信心也有能力,通過不懈努力,讓世界品嘗到中國的美味,感受到中國的文化魅力。鹽津鋪子各黨支部也在生產基地同步觀看直播,大家全神貫注,目光緊隨紀念大會與閱兵的每一個精彩瞬間,共同感受正義必勝、和平必勝、人民必勝的偉大真理。...
  • 2025 - 08 - 15
    作為國內魔芋零食賽道的頭部品牌,大魔王 MOWON 近日宣布全球化戰略取得突破性進展 —— 其核心產品 “六必居麻醬素毛肚” 正式進駐美國市場,首站登陸美國知名連鎖超市 99 Ranch Market,并于 Santa Anita Mall 等核心門店完成率先亮相。這一舉措不僅是大魔王 MOWON 在國際市場拓展中的重要里程碑,更以 “中國風味 + 健康屬性” 的雙重優勢,向全球消費市場釋放品牌勢能。自上市以來,大魔王 MOWON 麻醬素毛肚便持續領跑市場,穩居全國銷量榜首。該產品的核心競爭力源于對品質標準的嚴格堅守以及產品理念的創新突破:通過與百年老字號六必居開展深度戰略合作,將傳統秘制麻醬工藝與現代健康飲食需求相結合,以優質魔芋為原料,經多道精細化工藝加工而成。產品在保留麻醬醇厚風味與魔芋彈嫩口感的同時,實現了低卡高纖維的健康屬性,充分契合當代消費者對零食產品的品質訴求,為出海奠定堅實產品基礎。選擇99 Ranch Market作為美國市場首站,源于其深厚的市場根基與品牌調性的高度契合。作為美國歷史最悠久、規模最大的亞裔連鎖超市之一,99 Ranch Market一直以來致力于引入真正優質、有特色的商品,自1984年創立以來,已在全美開設超60家分店。這與大魔王MOWON堅持品質、傳遞中國特色的理念不謀而合。 此次合作,大魔王MOWON正是希望通過這個優質的平臺,讓更多海外消費者了解并愛上中國的特色零食。此次登陸美國 99 Ranch Market 并非偶然,而是品牌全球化戰略的延續。此前,大魔王 MOWON 已于 8 月 9 日借新加坡國慶日契機,與當地頭部商超思家客開展深度品牌聯動和場景化推廣,憑借中式風味與節日場景的深度綁定,獲得了當地消費者的廣泛認可。據品牌規劃,9 月將進一步拓展香港、馬來西亞市場,通過進駐當地主流便利店網絡,構建 “亞太 + 北美 + 港澳”...
  • 2025 - 07 - 25
    7月22日下午,湖南大學EMBA校友專委會成立大會暨“麓商啟智·共創未來”論壇在工商管理學院隆重舉行。大會推選出首屆湖南大學EMBA校友專委會理事會。審議通過了《湖南大學EMBA校友專委會規程》和選舉辦法,一致推選2010級EMBA校友、鹽津鋪子董事長張學武擔任第一屆理事會會長。湖南大學校友工作辦公室主任、校友總會秘書長趙震宇,工商管理學院院長楊智、院黨委書記張躍軍,以及來自全國各地的EMBA校友代表、學院導師代表等200余人參加大會,共同見證委員會啟航。凝心聚力共謀發展是新時代校友們的共同心聲。張學武董事長在會上表示,委員會的成立旨在以黨的二十大確立的經濟“高質量發展”為指引,以建設全球一流商學院校友會為目標,強化平臺建設和資源整合能力,服務于國家與區域經濟發展;繼承和弘揚母校的優良傳統,服務于廣大校友,促進母校發展。工商管理學院黨委書記張躍軍代表學院歡迎EMBA校友們返回母校。他說,EMBA校友專委會的成立是湖南大學商學教育發展的重要里程碑,希望廣大優秀校友在專委會的帶動下,進一步關注和支持湖南大學事業高質量發展,為全面建設富有歷史文化傳承的中國特色世界一流大學作出新的更大貢獻。湖南大學工商管理學院已有110多年的歷史,自2003年獲得EMBA辦學權以來,培養出眾多工商界和政界精英,希望大家持續發揚“實事求是,敢為人先”的湖大精神與“知行合一、正道致遠”的商學精神,為實現社會持續貢獻湖大智慧和力量。會上,委員會官宣聘請2003級EMBA校友、愛爾眼科醫院集團董事長陳邦擔任名譽會長。同時,還聘請了陳收、謝赤、馬超群、楊智、張躍軍、單汨源6人組成第一屆理事會顧問委員會。        湘江潮涌,岳麓長青。湖南大學EMBA校友專業委員會的成立,既是對“實事求是,敢為人先”校訓的傳承,更是對新時代教育使命的回應。未來,委員會將與...
  • 2025 - 07 - 14
    福布斯中國最佳CEO: 張學武董事長 7 月 10 日,2025 福布斯中國最佳 CEO 榜單正式發布,鹽津鋪子張學武董事長榮登榜單。 01 PART.ONE 消費領域企業家崛起評選最佳CEO的標準主要是深入研究包括A股、中資港股及境外上市中概股在內數千家公司的CEO,參考上市公司市值、區間股價漲跌幅、凈利潤及增長率、ROE等基礎財務指標與股東回報指標,挑選出綜合得分排名前50的上市公司CEO。本屆榜單中,50 位 CEO 所帶領的公司在業績考核期內股價平均上漲 79%,最近財務年度的凈利潤平均增長率也超過了 50%。今年一共有 25 位 CEO 首次入選,19 位 CEO 蟬聯榜單席位。 騰訊馬化騰、小米雷軍、比亞迪王傳福名列前三。 ▲2025福布斯中國最佳CEO 值得一提的是,今年最突出的變化是消費領域企業家的集體崛起,除了作為中國休閑食品行業自主制造品類最為齊全的企業鹽津鋪子董事長張學武之外,其中還包括:老鋪黃金徐高明、蜜雪集團張紅甫、霸王茶姬張俊杰、古茗王云安等。他們都在過去一年里接連完成了規模不凡的IPO,最終推動消費類CEO人數躍升至9位。此外,今年消費科技領域也有更多明星經營者涌現,彰顯了消費領域的市場潛力。02 PART.TWO 鹽津鋪子持續高質量發展張學武,湖南瀏陽人,民革黨員,碩士學歷,湖南大學EMBA,清華大學五道口金融學院EMBA。現任鹽津鋪子食品股份有限公司董事長兼總經理,第十四屆全國人大代表,民革中央委員、民革中央企業家聯誼會副會長,湖南省工商聯副主席,民革湖南省委常委、湖南省民革企業家聯誼會會長。先后榮獲全國五一勞動獎章、湖南省優秀中國特色社會主義事業建設者。湖南省優秀企業家、湖南省非公經濟優秀企業家、湖南省非公經濟先進個人。2005年,張學武創立鹽津鋪子公司,...
戰年貨 贏終端!大魔王品牌升級暨2026年CNY渠道動員大會燃情啟幕!
戰年貨 贏終端!大魔王品牌升級暨2026年CNY渠道動員大會燃情啟幕!
歲末鏖戰鼓點急,凝心聚力啟新程。12月9日,鹽津鋪子“大魔王”品牌升級暨2026年CNY渠道動員大會隆重舉行,營銷戰線全體“指揮官”與“戰友們”齊聚一堂,共同見證品牌煥新,明確年貨旺季攻堅方向,吹響2026年春節市場征戰號角。鹽津鋪子董事長張學武、常務副總蘭波、楊林廣,副總黃敏勝、張磊蒞臨現場,公司營銷經營班子也來到現場,為團隊注入必勝信念。思想統一是戰役勝利的前提。大會伊始,上海基業長青戰略營銷咨詢公司創始人楊浚祥登臺授課,以《解讀企業品牌第一性原理與實戰方法論》為主題,從品牌本質厘清競爭邏輯,用系統理論、現場調研案例等為團隊搭建“認知到行動”的落地橋梁。“大魔王看上了王一博,王一博也看好大魔王”,魔芋事業部營銷中心總監李劍發布《大魔王代言人營銷&CNY主題營銷》戰略,以明星代言人加持與精準主題營銷規劃,為品牌注入強勁勢能。集團常務副總蘭波緊接著深度解讀《渠道發展規劃》,詳細闡述了公司“產品領先、渠道為王、體系護航”的支撐能力,并結合各事業部特性明確通路、新渠道、電商等板塊目標與攻堅策略,以確保營銷勢能轉化為終端戰果。集團副總黃敏勝則聚焦《研產協同與效能》,詳解生產端旺季產能、品控及供應鏈方案,成為前線最堅實的后盾。大會最振奮人心的環節,當屬目標表態與責任狀簽署。統帥令下,通路事業部總經理王京華、零食新渠道事業部總經理申程、散裝事業部總經理李焱松、集團副總張磊依次登臺表態...
09 2025 - 12
決勝新程—鹽津鋪子連獲“金圓桌獎”兩項大獎
決勝新程—鹽津鋪子連獲“金圓桌獎”兩項大獎
近日,由《董事會》雜志主辦的第二十屆中國上市公司董事會“金圓桌獎”企業大獎正式發布。個人層面,張學武董事長榮獲“最具戰略眼光董事長”榮譽稱號;公司層面,鹽津鋪子憑借在信息披露、公司治理、投資者關系管理、ESG等方面的突出表現,榮膺“公司治理特別貢獻獎”。“金圓桌獎”是國內公司治理領域最具影響力的獎項之一,由被譽為“中國公司治理第一刊”的《董事會》雜志主辦。該獎項迄今已成功舉辦二十屆,本屆評審歷時四個月,歷經初評、各地上市公司協會復核、媒體公示及專家終審四個環節的嚴格遴選。評選緊扣新質生產力引領下的治理創新,圍繞信息披露、規范運作、有效治理、市值管理、業績表現、股東回報六大核心維度構建指標體系,已成為衡量上市公司治理水平的權威標尺。其權威性與公信力廣受資本市場認可。董事長張學武先生本次榮獲“最具戰略眼光董事長”榮譽稱號,不僅是對張學武先生個人卓越領導能力的肯定,也是資本市場對鹽津鋪子在高質量發展道路上取得成績的認可。鹽津鋪子創立于2005年,經過20年的發展,從七八個員工的街辦食品廠蛻變為A股上市企業、休閑食品龍頭企業,離不開創始人張學武董事長高瞻遠矚的戰略布局和聚焦主業的執著與專注。他將追求卓越視為人生信條,帶領團隊銳意進取、乘風破浪,事業版圖從湖南不斷擴張至國內外市場。從“鹽津造”到“中國造”,助力“中國風味”走向世界。公司此次榮膺“公司治理特別貢獻獎”,是對公司在信息披露透明度...
06 2025 - 12
解鎖“湘食密碼” 鹽津鋪子榮獲湖南食品行業多個大獎
解鎖“湘食密碼” 鹽津鋪子榮獲湖南食品行業多個大獎
四十年步履鏗鏘,湘食產業寫華章。12月3日,湖南省食品行業聯合會成立40周年暨全省食品產業高質量發展大會在長沙舉行,大會以“激蕩四十年 奮進新‘食’代”為主題,聚焦產業當前發展與未來方向,總結發展經驗,探討升級路徑。重點回顧食品聯合會40年來在推動食品行業標準制定、科技創新、品牌培育等方面的工作成果。 中國食品工業協會、湖南省相關部門負責人,各地市(州)工信局代表、行業專家學者及企業代表近400人出席會議。大會基于行業調查、企業表現,授予: 鹽津鋪子董事長張學武“功勛人物”稱號 鹽津鋪子黨委書記、常務副總楊林廣“突出貢獻人物”稱號 鹽津鋪子榮獲“實力品牌”鹽津鋪子多項行業重要榮譽的獲得,代表著在食品安全、技術創新、品牌建設等方面的綜合能力與行業貢獻。鹽津鋪子作為湖南食品行業的領軍企業,通過自主制造、全產業鏈布局和品牌創新,對湖南食品產業的高質量發展做出了一定貢獻。01 PART.ONE 創始人的功勛鹽津鋪子創立于2005年,經過20年的發展,從七八個員工的街辦食品廠蛻變為A股上市企業、休閑食品龍頭企業,離不開創始人張學武董事長高瞻遠矚的戰略布局和聚焦主業的執著與專注。他將追求卓越視為人生信條,帶領團隊銳意進取、乘風破浪,事業版圖從湖南不斷擴張至國內外市場。從“鹽津造”到“中國造”,助力“中國風味”走向世界。張學武董事長始終將產品品質和技術創...
05 2025 - 12
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